VALENTIJNSDAG!!!
Liefde gaat door de maag!!
Wat is er dan ook leuker dan je geliefde te verwennen met een ontbijtje op bed.
Wat dacht je van een yoghurt fruit trifle met uiteraard rood fruit? Want rood is de kleur van de liefde...
Voor 2 personen heb je nodig:
TRIFLE
400 milliliter magere- of Griekse yoghurt 0% vet
100 gram aardbeien of frambozen (in kleine stukjes)
4 eetlepels Zonnatura muesli rode vruchten of havermout
1 eetlepel vloeibare zoetstof (naar smaak)
1 Snufje kaneel
1 eetlepel olijfolie of Fry Light
2 mooie glaasjes
Bereidingswijze:
Verhit olijfolie in een pannetje en bak het fruit samen met een snufje kaneel. Meng de yoghurt met wat kaneel en de zoetstof.
Schep wat muesli op de bodem van een glaasje. Giet er vervolgens wat van het yoghurtmengsel op. Verdeel dan wat rood fruit er op en maak daarna weer een laagje van muesli en yoghurt . Garneer eventueel nog met wat kaneel en 2 halve aardbeien of 2 frambozen.