Koolhydraten (g)een goed idee?

Koolhydraten (g)een goed idee?

De meeste klanten hebben al heel veel verschillende diëten geprobeerd voor ze bij mij in de praktijk kwamen. Crash diëten, intermitted fasting of koolhydraat-arm. Daarom is het vaak even slikken als men hoort dat ze bij My-LifeSlim juist wél koolhydraten moeten eten. Want van koolhydraten wordt je toch dik? FOUT!
Allereerst zijn er 2 soorten koolhydraten: goede en slechte ofwel langzame en snelle koolhydraten. Snelle koolhydraten bevatten "snelle suikers". Je hebt snel en kortdurend energie en de rest van het product is overbodig en wordt als restproduct opgeslagen in je vetmassa. Je vindt deze snelle koolhydraten in o.a. witbrood, gewone pasta, witte rijst en alle soorten lekkernijen zoals koekjes.
De langzame koolhydraten geven je voor langere periode energie. Is de energie op? Het product is dan ook bijna volledig opgebruikt. Deze goede koolhydraten zitten o.a. in volkorenproducten, zilvervliesrijst, groenten en fruit.
Ze zijn als het ware de energieleveranciers van je lichaam.
De achterliggende gedachte van een koolhydraatarm dieet is ervoor te zorgen dat je lichaam geen glucose meer naar je bloed brengt en zo de glycogeen voorraad in je lever verbruikt. Zolang je geen koolhydraten eet, wordt deze dus ook niet meer aangevuld. Omdat je lichaam toch energie nodig heeft, gaat je lichaam over op eigen vetverbranding. Ideaal toch? OOK FOUT! Een koolhydraat arm dieet kan zelfs gevaarlijk zijn!
Onderzoek toont aan dat koolhydraatarme diëten leiden tot een toename van aandoeningen zoals hart- en vaatziekten, kanker, osteoporose, nierschade en beroertes, en dat ze zelfs kunnen leiden tot vroegtijdig overlijden. Een koolhydraatarm dieet vergroot de kans op tekorten van sommige voedingsstoffen, met name van bepaalde B-vitamines, magnesium, calcium, ijzer, voedingsvezel en jodium. Daarnaast mis je de positieve effecten op je gezondheid van sommige koolhydraatrijke producten. Daarbij komt ook, dat de meeste koolhydraatbeperkte diëten vol zitten met vette producten zoals kaas, slagroom en boter. Deze producten bevatten onverzadigde- maar zeker ook veel verzadigde vetten. Veel verzadigd vet in je voeding verhoogt je cholesterol. Dit verhoogt het risico op hart- en vaatziekten.
Het voedingsplan zoals je ontvangt bij My-LifeSlim zorgt er dan ook voor dat je op een verantwoorde manier afvalt, met een goede balans en alle voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft.
Terug naar blog